寒露”初始，气温开始降低，空气中结成的露水增加，气候渐有寒意，还伴随着燥跟凉的这两大特点。这就往往容易造成感冒等易流行疾病的发生，其中心脑血管、中风、哮喘等疾病患者也会增加，因此， “寒露”伊始，大家首先要在饮食方面“防凉防燥”。

饮食一个要忌辣宜酸，少吃辣的多吃酸的，因为辣的东西容易引起燥酸性比较有滋阴的作用，水果方面一个是吃苹果，葡萄，还有客家特产柚子 这是属于酸性的东西 在寒露气节补酸的作用。在保暖方面，根据天气情况可适当增减衣服。